가지나물 만드는 법 썸네일형 리스트형 맛있는 가지나물 칼로리 맛있는 가지나물 칼로리오랜만에 좋아 하는 가지나물을 한번 만들어 봤네요. 가지나물은 좋아 하긴 하지만 요리하기가 생각보다 쉽지는 않은 것 같아요. 그나마 제일 만만한 것이 오일에 볶아서 먹는것이제일 쉬워서 가끔 해먹긴 하지만 오늘처럼 담백한 가지나물을 먹고 싶을때는찜통에 쪄서 가지를 무쳐야 하는데!! 예전에 가치를 찜통에 쪄서 해보니 시간개념이 없어서가지의 수분을 짜게 되면 너무 흐물흐물 되어서가지 본연의 맛을 못 느끼게 되라구요! 그러다 생각을 한 것이 가지나물 전자렌지에넣고 돌려서 해 보는 것이였습니다. 전자렌지 같은 경우에는 시간이 정확하고 데이터가 있기 때문에 실패할 확률이 적더라구요^^ 그런데 저만 가지나물 전자렌지 이용해서가지무침을 하는줄 알았는데 많은 사람들이알고 있더라구요 ㅋㅋ 가지나물 칼.. 더보기 이전 1 다음
